Rota do Vinho de Talha

Gerações da Talha

A Gerações da Talha é uma empresa familiar cujo principal objetivo é preservar e promover o processo de vinificação em talhas de barro. A Adega foi adquirida há quatro gerações por Francisco Nogueira Anacleto – o bisavô. O ano da sua edificação não é conhecido, mas há registos de já existir em meados do Século XVIII. Mais antigo, de facto, é o conhecimento que Francisco Anacleto herdou e desenvolveu sobre a produção de Vinho de Talha, que tem como esteio o saber das Gerações que o precederam.